Blog Langganan – Portal Informasi Belanja Bulanan dan Gaya Hidup

soto ayam lamongan

Resep Soto Ayam Lamongan, Kuahnya Bikin Keluarga Nagih

Resep Soto Ayam Lamongan – Menikmati makanan berkuah yang hangat dapat moms jadikan pilihan kala cuaca yang masih tak tentu ini. Kalau mencari makanan berkuah, soto tentu menjadi salah satu yang muncul pertama dalam pikiran. Soto sendiri sejatinya makanan yang terdiri dari daging, nasi, sayuran, dan kuah yang banyak. Ada beragam varian darinya, salah satunya adalah soto ayam Lamongan.

Soto ayam tersebut tampil cukup berbeda karena kehadiran bubuk koya yang berwarna kekuningan. Koya ini yang membuat kuah menjadi terasa kental dan gurih jika dibandingkan dengan soto-soto kebanyakan. Penasaran dengan cara buatnya? Simak resepnya berikut ini.

Informasi Pembuatan

Resep soto ayam Lamongan ini dapat dibuat untuk 4 porsi. Lama pembuatannya memakan waktu kira-kira 1 jam dan menggunakan berbagai bahan yang dijamin halal.

Bahan

  • 1/2 ekor ayam
  • 1 batang serai
  • 1 cm ruas jahe digeprek
  • 2 cm lengkuas, digeprek
  • 1 helai daun salam
  • 3 helai daun jeruk
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1 liter air
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 butir kemiri
  • 1 sdt bubuk kunyit
  • Sejumput merica bubuk

Estimasi Harga

Sebelum mulai menerapkan resep soto ayam Lamongan ini, moms siapkan dulu bahan-bahan yang tertera di atas. Apabila masih belum tahu berapa pengeluaran untuk menu satu ini, simak dulu estimasi harganya berikut ini.

Setelah melihat rentetan harga di atas, moms kurang lebih perlu keluarkan uang sebesar Rp 130.000 apabila ingin membuat soto ayam ini dari rumah. Jika ingin lebih murah namun tidak mau keluar dari rumah, pesan saja melalui Langganan.co.id yang bisa mengantarkan pesanan moms sampai ke rumah. Penasaran? Download langsung aplikasinya melalui link ini.

Baca juga: Resep Es Gabus Simple, Es Krim Lawas Membawa Nostalgia Jaman Dulu

Langkah Pembuatan

  1. Rebus jahe yang sudah digeprek bersama ayam dalam air, kemudian buang busanya.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, bubuk kunyit, merica bubuk, serai, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam sampai matang.
  3. Tuang bumbu tersebut dalam rebusan ayam, masak sampai matang.
resep soto ayam lamongan
Source: suaraharianrakyat.com

Resep soto ayam Lamongan sudah jadi dan siap untuk dihidangkan. Jadikan menu soto ini sebagai makanan untuk dinikmati bersama keluarga kala di rumah aja yang bakal bikin quality time jadi lebih asik.

Untuk membuat soto, moms memerlukan daging ayam yang segar. Akan tetapi, bila moms masih tidak mau keluar rumah untuk membelinya, pesan saja melalui Langganan.co.id yang dapat diakses melalui perangkat Android maupun iOS. Pesan ayamnya via aplikasi dan bayar lewat transfer bank, setelah itu tunggu ayam pilihan moms diantar sampai ke rumah. Mudah banget, bukan? Makanya, download aplikasinya langsung melalui link ini.

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on whatsapp
WhatsApp
Resep Baru
Galih Pratama

5 Kreasi Sahur Indomie, Praktis Lezat dalam 10 Menit

Untuk mendapatkan tenaga tambahan saat puasa, menjalani sahur perlu banget buat moms dan keluarga. Selain buah dan sayuran, ada bermacam-macam produk Indomie yang bisa dibuat di rumah. Jika moms ingin yang unik, coba saja beberapa kreasi sahur Indomie berikut. Dengan banyaknya varian dari Indomie, moms bisa menjadikannya sebagai menu sahur yang super unik. Tidak hanya

Read More »
Gaya Hidup
Galih Pratama

7 Makanan Ringan Berbuka Puasa Enak Tidak Bikin Kenyang

Setelah menjalani puasa seharian penuh, maka berbuka puasa adalah waktu yang tepat untuk kamu balas dendam. Waktu tersebutlah yang membuatmu dapat merasakan nikmatnya makan dan minum dengan bebas. Supaya tidak terlalu kenyang saat momen berbuka tiba, ada beberapa makanan ringan berbuka puasa yang bisa kamu santap, baik sendirian atau bersama keluarga di rumah. Deretan makanan

Read More »
Gaya Hidup
Galih Pratama

7 Film Islami Indonesia, Cocok Temani Ngabuburit di Rumah

Selama menjalani puasa, melakukan ngabuburit menjelang waktu berbuka adalah kegiatan yang dapat hilangkan rasa bosanmu. Banyak opsi kegiatan yang bisa kamu pilih, salah satunya dengan menonton deretan film menarik favoritmu. Apabila ingin menikmati tontonan yang lebih sesuai dengan vibe Ramadhan, ada berbagai film islami Indonesia yang dapat kamu saksikan. Rangkaian film Indonesia tersebut mengangkat berbagai

Read More »

Yuk Lanjutkan Belanja Harian, Mingguan, Bulanan di Langganan.co.id!
#BelanjaTenang #PakaiLangganan!

Scroll to Top