Blog Langganan – Portal Informasi Belanja Bulanan dan Gaya Hidup

resep kue keranjang.v1

Resep Kue Keranjang, Cocok untuk Sambut Imlek

Dalam perayaan Imlek setiap tahunnya, ada berbagai hidangan ikonik yang kerap disajikan. Salah satu di antaranya adalah kue keranjang yang dianggap akan membawa keberuntungan kala disajikan. Untuk membuatnya, ada beragam resep kue keranjang yang dapat moms buat selagi di rumah.

Selain membawa keberuntungan, kue keranjang sendiri memiliki ragam manfaat, salah satunya adalah menjaga kekebalan tubuh selama pandemi ini. Apabila moms tertarik untuk membuatnya, simak resep kue keranjang untuk sambut Imlek berikut ini.

Informasi Pembuatan

Resep kue keranjang Imlek ini dapat dihidangkan untuk 2 porsi. Durasi pembuatannya memakan waktu kurang lebih 3 jam menggunakan berbagai bahan yang dijamin halal.

Bahan

  • 500 g tepung ketan
  • 500 g gula pasir
  • 500 ml air matang

Estimasi Harga

Sebelum membuat resep kue keranjang Imlek ini, moms perlu mempersiapkan bahan-bahan yang sudah tertera di atas. Apabila masih belum tahu berapa uang yang harus dikeluarkan, berikut adalah rincian estimasi harga per bahannya.

Setelah melihat estimasi harga di atas, moms perlu siapkan uang sebesar Rp 27.000 jika ingin lanjut membuat kue keranjang untuk sambut Imlek. Kalau masih belum berani ke pasar atau supermarket, moms bisa pesan melalui Langganan.co.id yang berikan harga terjangkau dan diantar sampai ke rumah. Untuk mulai memesan, download aplikasinya langsung melalui link ini.

Baca juga: Resep Bakmi Goreng Jawa Enak Disantap Malam Hari

Langkah Pembuatan

  1. Untuk membuat karamelnya, larutkan dulu setengah gula pasir dalam panci tanpa air hingga mencair.
  2. Setelah itu, tambahkan air matang dan gula pasir sisanya secara perlahan. Masak dengan api kecil sampai gulanya mencair semua. Matikan api bila sudah matang.
  3. Jika air karamel sudah mendingin, masukkan tepung ketan lalu aduk sampai rata.
  4. Diamkan larutan adonannya selama satu malam dan kemas dalam kantong plastik dengan keadaan terikat.
  5. Rebus adonannya selama kira-kira 2 jam di keesokan harinya.
  6. Setelah direbus, angkat adonan dan letakkan bungkusan adonan dalam cetakan kue dengan bentuk sesuai selera moms.
  7. Diamkan kuenya hingga mengeras selama beberapa hari. Jika mau lebih cepat, bisa dengan meletakkan kue dalam kulkas.
resep kue keranjang imlek
Source: okezone.com

Resep kue keranjang ini bisa banget jadi pilihan moms untuk rayakan Imlek selagi di rumah. Asik buat dihidangkan bersama keluarga tersayang tanpa harus keluar rumah. Dengan ini, Langganan.co.id mengucapkan Selamat Tahun Baru Imlek 2021 bagi yang merayakan, semoga senantiasa diberikan keberuntungan di tahun yang baru ini.

Moms ingin membeli bahan-bahan untuk membuat resep kue keranjang di atas tapi masih takut keluar rumah? Jangan khawatir, sekarang bisa pesan melalui Langganan.co.id yang tersedia untuk Android dan iOS. Pesan bahan-bahannya via aplikasi dan bayar lewat transfer bank, moms tinggal tunggu aja sampai pesanan tiba di depan rumah. Mudah banget kan? Langsung aja download aplikasinya melalui link ini.

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on whatsapp
WhatsApp
Resep Baru
Galih Pratama

5 Kreasi Sahur Indomie, Praktis Lezat dalam 10 Menit

Untuk mendapatkan tenaga tambahan saat puasa, menjalani sahur perlu banget buat moms dan keluarga. Selain buah dan sayuran, ada bermacam-macam produk Indomie yang bisa dibuat di rumah. Jika moms ingin yang unik, coba saja beberapa kreasi sahur Indomie berikut. Dengan banyaknya varian dari Indomie, moms bisa menjadikannya sebagai menu sahur yang super unik. Tidak hanya

Read More »
Gaya Hidup
Galih Pratama

7 Makanan Ringan Berbuka Puasa Enak Tidak Bikin Kenyang

Setelah menjalani puasa seharian penuh, maka berbuka puasa adalah waktu yang tepat untuk kamu balas dendam. Waktu tersebutlah yang membuatmu dapat merasakan nikmatnya makan dan minum dengan bebas. Supaya tidak terlalu kenyang saat momen berbuka tiba, ada beberapa makanan ringan berbuka puasa yang bisa kamu santap, baik sendirian atau bersama keluarga di rumah. Deretan makanan

Read More »
Gaya Hidup
Galih Pratama

7 Film Islami Indonesia, Cocok Temani Ngabuburit di Rumah

Selama menjalani puasa, melakukan ngabuburit menjelang waktu berbuka adalah kegiatan yang dapat hilangkan rasa bosanmu. Banyak opsi kegiatan yang bisa kamu pilih, salah satunya dengan menonton deretan film menarik favoritmu. Apabila ingin menikmati tontonan yang lebih sesuai dengan vibe Ramadhan, ada berbagai film islami Indonesia yang dapat kamu saksikan. Rangkaian film Indonesia tersebut mengangkat berbagai

Read More »

Yuk Lanjutkan Belanja Harian, Mingguan, Bulanan di Langganan.co.id!
#BelanjaTenang #PakaiLangganan!

Scroll to Top