Resep Es Shanghai – Di masa pandemi ini, menikmati es buah adalah opsi bagus yang bisa moms lakukan. Kesegarannya bisa banget buat bikin keluarga di rumah aja tanpa harus jajan ke luar. Ada beragam varian es buah yang bisa dipilih untuk sajian rumahan, salah satunya adalah resep es shanghai yang dapat dicoba.
Seperti halnya varian lain, es shanghai sendiri terdiri dari ragam buah-buahan untuk membuat tubuh lebih segar dan sehat. Moms juga bisa memilih sendiri buahnya sesuai dengan kebutuhan kala di rumah. Kalau mau mencoba membuatnya selagi di rumah, simak resepnya di bawah ini.
Informasi Pembuatan
Resep es shanghai ini bisa moms buat untuk 3-4 porsi. Durasi pembuatannya memakan waktu kurang lebih 30 menit menggunakan ragam bahan yang dijamin halal.
Bahan
- 3 buah pisang
- 2 buah apel
- 200 g nata de coco
- Susu kental manis secukupnya
- Es batu secukupnya
Estimasi Harga
Sebelum membuat resep es shanghai ini, moms perlu siapkan dulu bahan-bahan yang tertera di atas. Bila masih belum tahu berapa harga masing-masing bahan yang dibutuhkan, berikut estimasi harganya yang dapat moms jadikan acuan kala membeli.
- Pisang (1 kg): Rp 20.000
- Apel (1 kg): 29.000
- Nata de coco (1 kg): Rp 16.000
- Susu kental manis (370 g): Rp 12.000
Setelah melihat deretan perkiraan harga per bahannya, moms kurang lebih perlu siapkan uang sebesar Rp 77.000 bila ingin hidangkan es shanghai ini untuk keluarga tercinta. Jika mau harga yang lebih terjangkau dan bisa diantar sampai ke rumah, pesan saja melalui Langganan.co.id yang bisa diakses melalui gadget moms. Kalau ingin segera beli, download aplikasinya langsung melalui link ini.
Baca juga: Resep Gelato Rumahan, Segarnya Seperti Makan di Cafe
Langkah Pembuatan
- Bersihkan pisang dan apel, lalu iris-iris sesuai selera moms.
- Siapkan es batu secukupnya, kemudian masukkan dalam mangkok dan tambahkan buah dan nata de coco di atasnya.
- Siram mangkok dengan susu kental manis sedikit. Bila masih kurang manis, tambahkan lagi susu kental manis sampai terasa pas.

Itulah resep es shanghai yang bisa moms coba selagi berada di rumah. Coba hidangkan menu satu ini yang dijamin bakal bikin pasangan dan keluarga jadi lebih bahagia tanpa harus jajan melulu keluar rumah.
Untuk membuat menu yang segar dan sehat, moms bisa memilih ragam buah-buahan sesuai keinginan dengan membelinya di pasar atau supermarket terdekat. Namun, bila bimbang untuk keluar rumah karena pandemi dan cuaca yang tak menentu, pesan saja melalui Langganan.co.id yang tersedia untuk perangkat Android dan iOS. Pesan buahnya via aplikasi dan bayar lewat transfer bank, setelah itu tunggu saja sampai pesanan tiba di depan rumah. Lebih lanjutnya, download aplikasinya melalui link ini.