Blog Langganan – Portal Informasi Belanja Bulanan dan Gaya Hidup

bakpao gulung ayam

Resep Bakpao Gulung Ayam, Camilan Penting Sambut Chinese New Year

Kalau ngomongin makanan yang Tiongkok banget, bakpao adalah salah satunya. Menu berbentuk setengah bola yang terdapat isian ini menjadi satu camilan wajib yang hampir selalu hadir dalam perayaan Imlek. Banyak sekali variasi yang bisa moms hadirkan, salah satunya adalah bakpao gulung ayam.

Seperti namanya, ayam menjadi bahan penting yang digunakan jadi isian dari bakpao ini. Kombinasi keduanya dianggap mampu hadirkan rasa yang memanjakan mulut kala disantap. Penasaran dengan cara membuatnya? Simak resep bakpao gulung ayam berikut ini yang bikin perayaan Chinese New Year moms jadi lebih fun meski di rumah aja.

Informasi Pembuatan

Resep ini dapat moms hidangkan untuk 2-3 porsi. Membuat resep ini membutuhkan waktu kira-kira 5 jam dan menggunakan berbagai bahan yang dijamin halal.

Bahan

  • 535 g tepung terigu
  • 1,5 sdm gula halus
  • 1 sdt ragi instan
  • 50 ml susu cair
  • Minyak goreng sesuai kebutuhan (minimal 1 sdm)
  • 1 sdm cuka beras
  • 200 ml air
  • 1 sdt soda kue
  • Daging ayam secukupnya, dipotong-potong kotak
  • 1 sdm air hangat

Estimasi Harga

Sebelum membuat bakpao gulung ayam ini, moms perlu siapkan dulu bahan-bahan yang tertera di atas. Apabila masih belum tahu berapa pengeluaran yang dibutuhkan, lihat dulu estimasi harga per bahannya di bawah ini.

Setelah melihat deretan harga di atas, uang yang perlu moms siapkan untuk membuat resep khas Imlek ini adalah sebesar Rp 147.000. Bila harga-harga di atas masih terasa terlalu mahal, pesan saja via Langganan.co.id yang berikan harga menarik untuk bahan camilan pilihan moms tersebut. Bisa juga pesan melalui aplikasi yang bisa di-download langsung melalui link ini.

Baca juga: 6 Resep Kreasi Olahan Telur, Paling Sedap Disantap Kapan Saja

Langkah Pembuatan

  1. Campur tepung terigu, gula halus, dan garam dalam satu mangkuk. Larutkan pula ragi dan sedikit garam di dalam wadah berisi air hangat.
  2. Tuang larutan ragi tersebut dalam adonan tepung bersamaan dengan minyak, susu , air, dan cuka.
  3. Uleni adonan selama kira-kira 15 menit, lalu letakkan dalam mangkuk yang sudah dioleskan minyak dan tutup mangkuk tersebut dengan kain basah. Diamkan adonan selama 2 jam sampai mengembang.
  4. Setelah itu, ambil sedikit adonan dan taburkan dengan soda kue sambil ditekan-tekan selama 5 menit. Giling adonan sampai membentuk layaknya sosis dengan ketebalan 3 cm dan oleskan minyak.
  5. Letakkan sumpit di antara oval, kemudian lipat dan tarik sumpitnya. Diamkan selama 1,5 jam, lalu pindahkan adonan ke loyang dan kukus selama kurang lebih 8 menit.
  6. Masukkan potongan daging ayam ke tengah bakpao sebelum disajikan. Santap selagi hangat.
resep bakpao gulung ayam
Source: kompas.com

Resep bakpao gulung ayam ini bisa banget moms pilih sebagai menu menarik untuk sambut Imlek. Rayakan dengan camilan ini yang bisa banget buat dinikmati bersama keluarga tersayang tanpa harus keluar rumah.

Moms membutuhkan berbagai bahan untuk masakan dan minuman tapi masih takut keluar rumah? Jangan khawatir, sekarang bisa pesan melalui Langganan.co.id yang tersedia bagi pengguna Android maupun iOS. Pesan bahannya via aplikasi dan bayar lewat transfer bank, moms tinggal menunggu saja sampai pesanan tiba di depan rumah. Mudah banget kan? Makanya, langsung download aplikasinya melalui link ini.

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on whatsapp
WhatsApp
Resep Baru
Galih Pratama

5 Kreasi Sahur Indomie, Praktis Lezat dalam 10 Menit

Untuk mendapatkan tenaga tambahan saat puasa, menjalani sahur perlu banget buat moms dan keluarga. Selain buah dan sayuran, ada bermacam-macam produk Indomie yang bisa dibuat di rumah. Jika moms ingin yang unik, coba saja beberapa kreasi sahur Indomie berikut. Dengan banyaknya varian dari Indomie, moms bisa menjadikannya sebagai menu sahur yang super unik. Tidak hanya

Read More »
Gaya Hidup
Galih Pratama

7 Makanan Ringan Berbuka Puasa Enak Tidak Bikin Kenyang

Setelah menjalani puasa seharian penuh, maka berbuka puasa adalah waktu yang tepat untuk kamu balas dendam. Waktu tersebutlah yang membuatmu dapat merasakan nikmatnya makan dan minum dengan bebas. Supaya tidak terlalu kenyang saat momen berbuka tiba, ada beberapa makanan ringan berbuka puasa yang bisa kamu santap, baik sendirian atau bersama keluarga di rumah. Deretan makanan

Read More »
Gaya Hidup
Galih Pratama

7 Film Islami Indonesia, Cocok Temani Ngabuburit di Rumah

Selama menjalani puasa, melakukan ngabuburit menjelang waktu berbuka adalah kegiatan yang dapat hilangkan rasa bosanmu. Banyak opsi kegiatan yang bisa kamu pilih, salah satunya dengan menonton deretan film menarik favoritmu. Apabila ingin menikmati tontonan yang lebih sesuai dengan vibe Ramadhan, ada berbagai film islami Indonesia yang dapat kamu saksikan. Rangkaian film Indonesia tersebut mengangkat berbagai

Read More »

Yuk Lanjutkan Belanja Harian, Mingguan, Bulanan di Langganan.co.id!
#BelanjaTenang #PakaiLangganan!

Scroll to Top