Menu dengan bahan dasar buah-buahan selalu dicari oleh berbagai orang di masa pandemi ini. Selain karena kandungan gizinya yang melimpah, berbagai buah pun memiliki rasa yang unik kala dikreasikan dengan resep menarik. Salah satunya adalah minuman alpukat kocok.
Minuman yang berbahan dasar alpukat ini menghadirkan cita rasa yang enak, manis, dan segar kala dinikmati. Pas banget buat moms yang mau menyediakan minuman penuh gizi pelepas dahaga bagi keluarga.
Selain dibeli dari berbagai pedagang, minuman alpukat ini dapat moms racik sendiri dari rumah. Bila tertarik, berikut adalah resep alpukat kocok nan simpel dan kekinian banget. Bisa juga jadi bahan jualan jika moms ingin berbisnis kala pandemi ini.
Resep Alpukat Kocok
Informasi Pembuatan
Resep ini bisa dinikmati untuk 2-3 porsi. Dengan durasi pembuatan kira-kira 1 jam, menu alpukat ini menggunakan bahan-bahan yang dijamin halal.
Bahan
- 1 buah alpukat mentega
- 4 sdm saus coklat
- 100 gr es batu yang sudah diserut
- 1 scoop es krim
Estimasi Harga
Moms perlu membeli bahan-bahan di atas supaya bisa membuat alpukat kocok ini dari rumah. Bila masih belum tahu berapa uang yang perlu dikeluarkan untuk resep ini, berikut ini adalah estimasi harganya.
- Alpukat mentega (1 buah): Rp 15.000
- Saus coklat (310 gr): Rp 22.500
- Es krim (700 ml): Rp 31.500
Setelah melihat harga masing-masing bahannya, moms perlu siapkan uang kira-kira Rp 69.000. Bila ingin lebih murah lagi, moms bisa membeli bahan-bahan tersebut melalui Langganan.co.id yang hadirkan ragam promo, termasuk untuk buah-buahan.
Baca juga: Resep Martabak Oreo Simpel Tanpa Jajan di Luar Cocok Jadi Cemilan Keluarga
Langkah Pembuatan
- Belah alpukat menjadi dua bagian, buang bijinya.
- Ambil daging alpukat secukupnya menggunakan sendok, lalu masukkan dalam gelas. Sisakan untuk digunakan pada lapisan atas.
- Lumat alpukat dengan pengaduk adonan kue, lalu tambahkan es serut di atasnya.
- Masukkan sisa alpukan, kemudian hancurkan kembali dengan pengaduk adonan kue sebelumnya.
- Tuang saus coklat di atasnya, lalu masukkan 1 scoop es krim.
- Siram lagi saus coklat di atas es krim untuk topping.

Alpukat kocok pun sudah siap dinikmati. Cocok banget untuk lepas dahaga keluarga setelah berkutat dengan pekerjaan dan tugas harian di rumah yang bikin moms makin disayang.
Bila moms ingin dapatkan berbagai bahan untuk minuman tanpa ribet, gunakan saja Langganan.co.id yang tersedia untuk Android dan iOS. Tinggal pesan via aplikasi dan bayar lewat transfer bank, moms tinggal tunggu aja sampai pesanan tiba di depan rumah. Simpel dan dijamin aman tanpa harus keluar rumah. Download aplikasinya segera melalui link ini.