Blog Langganan – Portal Informasi Belanja Bulanan dan Gaya Hidup

resep olahan tomat

5 Resep Olahan Tomat, Nikmat Segar Penuh Vitamin untuk Sajian

Ada beragam jenis sayuran atau buah-buahan yang dapat ditemui pada di berbagai tempat perbelanjaan, seperti pasar hingga supermarket. Salah satu di antaranya yang sangat mudah ditemui adalah tomat, yang saat ini masih diperdebatkan kategorinya. Apabila moms ingin menyajikan menu dengan bahan tersebut, ada berbagai macam resep olahan tomat yang dapat dijajal mulai saat ini.

Walau terkenal sebagai bumbu penyedap, moms ternyata bisa menggunakan tomat dalam sajian menu di rumah. Coba terapkan deretan resep berikut ini yang rasanya dijamin tiada tara dan bikin keluarga jadi makin tertarik dengan menu rumahan buatan moms.

Tomat Panggang Isi Telur

resep olahan tomat panggang isi telur
Source: fimela.com

Menu panggangan memang identik dengan daging. Meski begitu, ada resep olahan tomat panggang isi telur yang dapat moms hidangkan untuk keluarga di rumah. Sensasi tomat yang dipanggang bersama telur menjadikan menu ini super sedap dan menggugah selera. Apabila tertarik, berikut tips membuat resep ini.

Bahan

  • 2 buah tomat
  • 2 butir telur
  • Keju mozzarella secukupnya
  • 2 sdt mentega
  • Tepung terigu secukupnya

Langkah pembuatan

  1. Potong bagian atas tomat, kemudian bersihkan isinya.
  2. Gunakan mentega sebagai olesan bagian dalam tomat.
  3. Siapkan loyang, lalu oleskan dengan mentega dan tepung terigu.
  4. Letakkan tomat di atas loyang, kemudian panggang dengan suhu 200 derajat Celcius selama kira-kira 3 menit.
  5. Ceplok telur ke dalam tomat, setelah itu taburkan keju mozzarella-nya.
  6. Panggang lagi selama kurang lebih 10 menit sebelum disajikan.

Ayam Tomat Panggang

ayam tomat panggang
Source: cookpad.com

Selain dengan telur, moms bisa pula mengkombinasikan ayam dalam resep olahan tomat. Salah satunya melalui ayam panggang tomat berikut ini, yang dijamin mampu berikan rasa unik ketika dinikmati sendiri maupun bersama keluarga tercinta di rumah.

Bahan

  • 500 g ayam fillet
  • 200 g tomat ceri
  • 1 sdt lada hitam
  • 2 buah bawang merah
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 3 buah bawang putih
  • 1 sdm madu
  • 1 helai seledri, dicincang
  • Garam secukupnya

Langkah pembuatan

  1. Gunakan garam dan lada sebagai bumbu ayam fillet.
  2. Panaskan minyak pada teflon, kemudian panggang ayam sampai matang dan sisihkan.
  3. Panaskan minyak kembali pada wajan yang sama, setelah itu tumis bawang merah dan bawang putih cincang sampai tercium aroma harum.
  4. Tambahkan garam, lada hitam, dan madu, lalu masang hingga tomat layu.
  5. Masukkan kembali ayam fillet yang sudah dibumbui, kemudian masak beberapa saat. Jangan lupa taburkan seledri cincang di atasnya.

Baca juga: Resep Ayam Goreng Serundeng Nendang Bikin Keluarga Ketagihan

Tumis Tomat Hijau

resep olahan tumis tomat hijau
Source: cookpad.com

Tomat hijau merupakan salah satu varian tomat yang paling populer. Bila moms ingin menyuguhkannya selagi di rumah, ada tumis tomat hijau yang dapat dipilih sebagai satu resep olahan tomat yang rasanya mantap banget pokoknya.

Moms ingin membeli tomat tapi tidak sempat keluar rumah? Gampang, pesan saja via Langganan.co.id yang berikan harga murah serta bisa diantar sampai ke rumah yang dijamin lebih aman tanpa harus keluar. Ingin mencobanya? Download aplikasinya melalui link ini.

Bahan

  • 250 g tomat hijau
  • 3 buah bawang putih
  • 4 buah bawang merah
  • 1/2 buah bawang bombai
  • 5 buah cabai hijau
  • Minyak secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya

Langkah pembuatan

  1. Potong tomat dan cabai hijau secara menyerong.
  2. Cincang bawang putih, bawang merah, dan bawang bombai, kemudian tumis dengan sedikit minyak.
  3. Masukkan cabai, setelah itu tambahkan potongan tomat. Tambahkan pula garam dan gula secukupnya.
  4. Tambah lagi sedikit air, kemudian masak sampai bahan-bahannya jadi layu.

Salad Tomat Caprese

salad tomat caprese
Source: cookpad.com

Salad memang menjadi salah satu menu yang kerap membawa tomat di dalamnya. Untuk itu, moms bisa pula mencoba salad tomat caprese sebagai satu resep olahan tomat yang rasanya sulit untuk dilewatkan begitu saja selagi di rumah.

Bahan

  • 3 buah tomat besar
  • 1 blok keju mozzarella
  • Bubuk oregano secukupnya
  • Lada hitam secukupnya
  • Bawang putih bubuk secukupnya
  • Minyak zaitun secukupnya

Langkah pembuatan

  1. Iris tipis keju mozzarella dan tomat, kemudian tata secara selang-seling di atas piring.
  2. Bumbui keju dan tomat dengan minyak zaitun, bubuk oregano, lada hitam, dan bawang putih bubuk.
  3. Salad tomat caprese pun siap disajikan.

Baca juga: Resep Telur Ceplok Sosis, Rasanya Bikin Pengen Ngunyah Terus

Sup Tomat

resep olahan sup tomat
Source: dewimagazine.com

Sup adalah menu sehat terbaik yang dapat moms buat selama pandemi ini. Menu ini juga bisa banget moms jadikan sebagai resep olahan tomat yang mampu tawarkan rasa yang unik dan tiada tara untuk keluarga tercinta di rumah.

Bahan

  • 200 g ayam fillet
  • 5 buah tomat
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 buah bawang bombai
  • 1 sdm mentega
  • 2 sdm cooking cream
  • 1 helai seledri
  • Garam secukupnya
  • Lada secukupnya

Langkah pembuatan

  1. Rebus ayam fillet hingga empuk, setelah itu sisihkan airnya sebagai kaldu.
  2. Cincang daging ayam dengan halus menggunakan pisau.
  3. Kukus tomat, kemudian blender sampai halus.
  4. Cincang bawang putih, seledri, dan bawang bombai.
  5. Panaskan mentega, lalu tumis bawang putih dan bawang bombai hingga tercium aroma harum.
  6. Tambahkan tomat halus dan dan satu cangkir kaldu yang direbus sebelumnya.
  7. Taburkan garam, lada, dan seledri cincang.
  8. Tambahkan lagi ayam rebus dan cooking cream, kemudian masak sampai menjadi kental.

Kumpulan resep olahan tomat di atas bisa banget moms jadikan sebagai pilihan utama untuk sajian rumahan bagi keluarga tercinta. Rasanya yang tiada tara dijamin bikin keluarga jadi makin ketagihan dengan masakan buatan moms selama di rumah aja.

Ingin membeli tomat yang segar namun masih takut untuk keluar rumah? Tenang saja, moms sekarang bisa pesan melalui Langganan.co.id yang dapat diakses secara mudah pada perangkat Android maupun iOS. Pesan tomatnya via aplikasi dan bayar lewat transfer bank, lalu tunggu deh pesanan moms diantar sampai ke rumah. Simpel banget kan? Makanya, download aplikasinya langsung melalui link ini.

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on whatsapp
WhatsApp
Resep Baru
Galih Pratama

5 Kreasi Sahur Indomie, Praktis Lezat dalam 10 Menit

Untuk mendapatkan tenaga tambahan saat puasa, menjalani sahur perlu banget buat moms dan keluarga. Selain buah dan sayuran, ada bermacam-macam produk Indomie yang bisa dibuat di rumah. Jika moms ingin yang unik, coba saja beberapa kreasi sahur Indomie berikut. Dengan banyaknya varian dari Indomie, moms bisa menjadikannya sebagai menu sahur yang super unik. Tidak hanya

Read More »
Gaya Hidup
Galih Pratama

7 Makanan Ringan Berbuka Puasa Enak Tidak Bikin Kenyang

Setelah menjalani puasa seharian penuh, maka berbuka puasa adalah waktu yang tepat untuk kamu balas dendam. Waktu tersebutlah yang membuatmu dapat merasakan nikmatnya makan dan minum dengan bebas. Supaya tidak terlalu kenyang saat momen berbuka tiba, ada beberapa makanan ringan berbuka puasa yang bisa kamu santap, baik sendirian atau bersama keluarga di rumah. Deretan makanan

Read More »
Gaya Hidup
Galih Pratama

7 Film Islami Indonesia, Cocok Temani Ngabuburit di Rumah

Selama menjalani puasa, melakukan ngabuburit menjelang waktu berbuka adalah kegiatan yang dapat hilangkan rasa bosanmu. Banyak opsi kegiatan yang bisa kamu pilih, salah satunya dengan menonton deretan film menarik favoritmu. Apabila ingin menikmati tontonan yang lebih sesuai dengan vibe Ramadhan, ada berbagai film islami Indonesia yang dapat kamu saksikan. Rangkaian film Indonesia tersebut mengangkat berbagai

Read More »

Yuk Lanjutkan Belanja Harian, Mingguan, Bulanan di Langganan.co.id!
#BelanjaTenang #PakaiLangganan!

Scroll to Top