Blog Langganan – Portal Informasi Belanja Bulanan dan Gaya Hidup

pexels-aphiwat-chuangchoem-347926

5 Resep Olahan Apel Mulai dari Apple Banana Cake, Sampai Apple Pie!

Resep Olahan Apel – Kalau moms sedang mencari buah-buahan yang ingin dikonsumsi, rasanya apel bisa jadi pilihan yang tepat. Banyak hal yang bisa dijadikan pertimbangan kala menikmati buah tersebut, di antaranya adalah kandungan antioksidannya yang tinggi dengan kemampuan menangkal ragam penyakit. Di samping itu, ada berbagai macam resep olahan apel yang unik banget.

Resep ini dijamin bikin santapan moms di rumah aja tetap asik. Bosan kan kalau nikmatin buah ini dengan dimakan langsung atau dijadikan jus? Makanya, simak dulu kumpulan resep olahan apel berikut yang bisa banget dihidangkan untuk keluarga sebagai pendamping di masa pandemi ini.

Apple Banana Cake

resep olahan apel banana cake
Source: cookpad.com

Resep pertama yang bisa moms buat adalah apple banana cake. Seperti namanya, paduan apel dan pisang menjadikan kue ini sangatlah enak dan pas untuk dijadikan camilan kala di rumah bersama keluarga tercinta.

Bahan

  • 180 g tepung kunci
  • 1,5 sdt baking powder
  • 1/2 sdt soda kue
  • 1/2 sdt cinnamon powder
  • 3 butir telur dikocok lepas
  • 120 g gula pasir
  • 30 g gula palem
  • 120 g mentega leleh
  • 200 g pisang, sudah dilumat
  • 2 buah apel malang, dipotong-potong
  • 85 g kismis

Langkah pembuatan

  1. Panaskan oven mencapai 180 derajat Celcius, lalu ayak terigu, baking powder, soda kue, dan cinnamon powder. Setelah itu, buat lubang di bagian tengahnya.
  2. Tuang telur kocok dan campuran gula pasir dan palem dalam lubang tepung tersebut sambil diaduk basah. Jangan lupa juga masukkan mentega leleh, pisang, apel malang, dan kismis.
  3. Tuangkan adonan pada loyang yang diberi kertas dan olesan, kemudian panggang selama kira-kira 40 menit. Bila sudah matang, angkat dan sajikan.

Apple Pie Sederhana

apple pie sederhana
Source: craflog.com

Resep olahan apel berikutnya yang juga populer adalah apple pie. Camilan ini bisa banget jadi teman moms dan keluarga selama di rumah karena ukuran mungilnya yang dijamin bikin ketagihan.

Bahan

  • 5 buah apel dipotong sesuai selera
  • 5 sdm kismis
  • 3 sdm almond
  • 4 sdm air lemon
  • 5 sdm gula pasir
  • 2 sdm gula palem
  • 1/2 sdm cinnamon bubuk
  • 1 sdm mentega leleh
  • 300 g tepung terigu
  • 200 g mentega dingin
  • 1 sdt air lemon
  • 6 sdm air es
  • Garam sejumput
  • Kuning telur secukupnya

Langkah pembuatan filling

  1. Masak apel, kismis, air lemon, gula pasir, gula palem, dan cinnamon bubuk. Aduk sampai semuanya rata.
  2. Masukkan mentega leleh dan almond, lalu sisihkan.

Langkah pembuatan kulit

  1. Campur tepung terigu dan garam. Setelah itu, masukkan mentega dingin dan aduk sampai rata.
  2. Tuang air es lemon dan batu perlahan sembari diaduk.

Langkah pembuatan utama

  1. Bentuk adonan pada cetakan. Tusuk-tusuk adonan menggunakan garpu, lalu isi dengan bahan filling.
  2. Buat adonan menyerupai anyaman, lalu masukkan dalam kulkas selama kurang lebih 30 menit.
  3. Oleskan permukaan adonan dengan kuning telur, kemudian panggang dalam suhu 180 derajat Celcius dalam waktu kira-kira 35 menit.

Baca juga: Resep Es Lengkeng Sarang Burung, Menu Segar untuk Sambut Imlek

Apel Mini Karamel

resep olahan apel mini karamel
Source: viva.co.id

Apel juga bisa pula moms kreasikan dengan berbagai bahan makanan lainnya. Seperti halnya resep olahan apel mini karamel ini yang rasanya bakal enak banget di mulut penikmatnya.

Bahan

  • 1 buah apel
  • 200 ml air
  • 500 g gula pasir
  • Marshmallow secukupnya
  • Susu cair secukupnya

Langkah pembuatan

  1. Cuci apel sampai bersih, setelah itu tusuk dengan stik es krim.
  2. Tuang gula pasir ke dalam wajan.
  3. Tuangkan air dan susu, lalu aduk sampai menjadi karamel.
  4. Celupkan apel dalam karamel tersebut dan taburkan pula marshmallow.
  5. Apel mini karamel pun siap dinikmati.

Fried Apple Pie

fried apple pie
Source: finecooking.com

Selain pisang, berbagai macam buah pun bisa pula digoreng seperti makanan pada umumnya. Salah satunya resep olahan apel ini yang merupakan varian apple pie yang tidak kalah sedap dibanding pilihan lainnya.

Bila moms ingin membuat fried apple pie berikut ini, beli dulu bahan-bahannya melalui Langganan.co.id yang bisa diantar sampai ke rumah moms dengan harga terjangkau seperti di pasar atau supermarket terdekat. Kalau mau langsung pesan, download aplikasinya melalui link ini.

Bahan adonan isi

  • 100 g apel malang
  • 100 ml air
  • 2 cm batang kayu manis
  • 3 sdm gula pasir
  • 2 sdt kayu manis bubuk
  • 2 sdm tepung maizena
  • Garam secukupnya

Bahan adonan kulit

  • 220 g tepung terigu
  • 1 sdt garam
  • 70 g mentega
  • 5 sdm susu cair
  • Tepung terigu secukupnya

Bahan lain

  • Air matang secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Langkah pembuatan isian

  1. Kupas apel, lalu potong-potong menyerupai dadu.
  2. Rebus apel bersama batang kayu manis sampai setengah matang.
  3. Tuang gula dan kayu manis bubuk, kemudian aduk sampai leleh.
  4. Larutkan tepung maizena dan garam, setelah itu masukkan ke dalam adonan isian apel.

Langkah pembuatan kulit

  1. Campurkan tepung terigu dan garam, lalu masukkan mentega dan aduk sampai rata.
  2. Percikkan susu cair sambil diaduk, setelah itu padatkan dan bentuk seperti bola.
  3. Bungkus adonan kulit dengan plastik, kemudian simpan dalam lemari es selama 15 menit.

Langkah pembuatan utama

  1. Gilas adonan setebal 3 mm, kemudian taburi tepung terigu.
  2. Iris adonan menjadi segiempat berukuran 12 x 12 cm.
  3. Ambil satu lembar kulit dan berikan 2 sdt adonan isi. Oleskan pinggiran kulit dengan sedikit air, lalu lipat menjadi dua bagian.
  4. Tekan pinggirannya dengan garpu, setelah itu goreng sampai matang.

Baca juga: Resep Ngohiong, Gorengan Sedap untuk Warnai Imlek

Lunpia Apel

resep olahan lunpia apel
Source: cookpad.com

Lunpia adalah makanan khas Semarang yang terkenal menggunakan rebung dan daging sebagai bahan isiannya. Meski begitu, moms bisa membuatnya menjadi salah satu resep olahan apel yang pasti lebih tasty dan sehat.

Bahan

  • 4 buah apel
  • Kulit lunpia secukupnya
  • 1 sdt bubuk kayu manis
  • 3 sdt gula
  • 1 pcs susu kental manis

Langkah pembuatan

  1. Kupas apel dan buang bijinya, lalu giling apel dengan chopper.
  2. Masak apel, gula, bubuk kayu manis, dan susu kental manis sampai matang dengan api kecil. Siapkan pula kulit lunpia sambil menunggu adonan matang.
  3. Ambil 1 sdm adonan, kemudian lipat kulit lunpia dan rekatkan dengan campuran air tepung.
  4. Goreng adonan sampai kecoklatan, sajikan selagi hangat.

Ragam resep olahan apel di atas bisa banget moms jadikan opsi santapan bersama keluarga selagi di rumah aja. Dijamin tetap asik tanpa harus keluar dan jajan di luar rumah pokoknya.

Sebelum membuat berbagai resep di atas, moms perlu membeli bahan yang diperlukan. Kalau masih belum berani keluar karena cuaca yang masih tak menentu, pesan saja melalui Langganan.co.id yang tersedia bagi pengguna Android dan iOS. Pesan bahannya via aplikasi dan bayar lewat transfer bank, habis itu tunggu saja sampai pesanan tiba di depan rumah. Bila tertarik ingin mencobanya, download aplikasinya melalui link ini.

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on whatsapp
WhatsApp
Resep Baru
Galih Pratama

5 Kreasi Sahur Indomie, Praktis Lezat dalam 10 Menit

Untuk mendapatkan tenaga tambahan saat puasa, menjalani sahur perlu banget buat moms dan keluarga. Selain buah dan sayuran, ada bermacam-macam produk Indomie yang bisa dibuat di rumah. Jika moms ingin yang unik, coba saja beberapa kreasi sahur Indomie berikut. Dengan banyaknya varian dari Indomie, moms bisa menjadikannya sebagai menu sahur yang super unik. Tidak hanya

Read More »
Gaya Hidup
Galih Pratama

7 Makanan Ringan Berbuka Puasa Enak Tidak Bikin Kenyang

Setelah menjalani puasa seharian penuh, maka berbuka puasa adalah waktu yang tepat untuk kamu balas dendam. Waktu tersebutlah yang membuatmu dapat merasakan nikmatnya makan dan minum dengan bebas. Supaya tidak terlalu kenyang saat momen berbuka tiba, ada beberapa makanan ringan berbuka puasa yang bisa kamu santap, baik sendirian atau bersama keluarga di rumah. Deretan makanan

Read More »
Gaya Hidup
Galih Pratama

7 Film Islami Indonesia, Cocok Temani Ngabuburit di Rumah

Selama menjalani puasa, melakukan ngabuburit menjelang waktu berbuka adalah kegiatan yang dapat hilangkan rasa bosanmu. Banyak opsi kegiatan yang bisa kamu pilih, salah satunya dengan menonton deretan film menarik favoritmu. Apabila ingin menikmati tontonan yang lebih sesuai dengan vibe Ramadhan, ada berbagai film islami Indonesia yang dapat kamu saksikan. Rangkaian film Indonesia tersebut mengangkat berbagai

Read More »

Yuk Lanjutkan Belanja Harian, Mingguan, Bulanan di Langganan.co.id!
#BelanjaTenang #PakaiLangganan!

Scroll to Top